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Winelands

Als Winelands wird die Region um die Städte Stellenbosch, Franschhoek und Paarl bezeichnet. Diese wunderbare Landschaft mit ihren fruchtbaren Tälern und schroffen Bergen eignet sich aufgrund der klimatischen Verhältnisse (lange, warme Sommer) sowie der guten Böden ausgezeichnet für den Weinanbau, was schon die frühen holländischen und französischen Siedler vor nunmehr fast 350 Jahren erkannten. Sie brachten das nötige Wissen aus ihrer Heimat mit und schnell waren die Weine vom Kap auch in Europa sehr begehrt.

Fast 10 Millionen Hektoliter (1 Milliarde Liter) Wein werden jedes Jahr in Südafrika produziert, was den Weinanbau zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor macht. Nicht nur bietet die Weinindustrie ca. 300.000 Menschen Arbeit, als Exportartikel bringt der Wein auch wichtige Devisen ins Land.

Diese Fakten interessieren die Weinkenner jedoch nur zweitrangig; zuvorderst steht bei ihnen die Qualität der hier angebauten Weine, und diese ist - im wahrsten Sinne des Wortes - ausgezeichnet.

Noch wird ca. 75% der Anbauflächen für weiße Trauben (vornehmlich Chenin Blanc und Sauvignon Blanc) genutzt, doch mit der immer größeren Beliebtheit von Rotweinen wird auch vermehrt Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot und Shiraz angebaut.

Viele Weingüter bieten Führungen und auch Weinproben an und nahezu alle Weine können vor Ort gekauft und nach Deutschland verschickt, oder aber über deutsche Händler bezogen werden.

Auch Übernachtungen auf den häufig im schönen kapholländischen Stil erbauten Weingütern sind vielerorts möglich. Von hier aus lassen sich die Schönheiten der Landschaft und die Qualität der Weine genießen.

Zudem sind die Winelands auch ein beliebter Urlaubsort bei Golfern, die hier zahlreiche schöne und teils herausfordernde Golfplätze finden.

Auf den verschiedenen ausgeschilderten Weinrouten (“Wine Routes”) kann man viele der empfehlenswerten Weingüter zumeist ohne Voranmeldung besuchen. Vielerorts gibt es auch ein gutes Restaurant, in dem man die hauseigenen Weine zum Mahl genießen kann.
 

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